Така заготівля повинна бути в кожному будинку! Ідеальна тушонка-каша! Розігрів і з’їв!
Інгредієнти:
- булгур — 600 гр. ( це крупа з твердих сортів пшениці )
- гречка — 600 гр.
- горох — 800 гр.
- сало — 1 кг.
- м’ясо — 3 кг.
- цибуля — 600 гр.
- морква — 600 гр.
- перець горошком
- сіль — 5 гр. на 1 банку
Цих продуктів мені вистачило на 21 банку по 0,5 літра
Приготування:
Автор рецепта: Смачно Просто і Доступно