Дуже смачний, пухкий та ароматний хліб на сковороді. Без випічки і духовки. Виходить дуже смачно. Спробуйте, рецепт перевірений і дуже легкий. Вдається завжди!
Продукти:
- 400 г борошна;
- 7 г сухих дріжджів;
- 200 – 220 мл води;
- 1 ч. л. солі;
- 2 ч . л. цукру.
Як готувати:
- У миску всипаємо борошно, цукор, додаємо дріжджі.
- Все перемішуємо.
- Вливаємо воду.
- Замішуємо тісто, солимо.
- Тісто змащуємо олією, залишаємо на півтори години, щоб піднялося.
- Вимішуємо тісто.
- Змащуємо олією сковорідку, залишаємо тісто ще на півгодини.
- Викладаємо тісто на розігріту сковорідку, готуємо на повільному вогні.
- Акуратно перевертаємо, готуємо ще кілька хвилин.
