Вишукано, як у найкращих кав’ярнях Львова: шоколадний сирник, що вражає

Пропоную смаколик до ранішньої кави, смачно і завжди вдається.

Форма 25/25

Рецепт приготування:

Тісто:

  • 1 яйце
  • 100 г цукру
  • 100 г масла
  • 0.5 ч.л розпушувача
  • 1 ст.л какао

Борошно, так щоб замісити пісочне тісто

Розділити на дві частини, одна на низ, іншу потерти зверху( перед тим підморозити)

Вишукано, як у найкращих кав’ярнях Львова: шоколадний сирник, що вражає

Сирна маса:

  • 1 кг сиру домашнього
  • 5 яєць
  • 1 скл. цукру
  • 2 ст.л крохмалю
  • Цедра лимона

Все збити блендером до однорідності. За бажанням додати сухофрукти, цього разу в мене родзинки.

Пекти при 180″ приблизно 1 год.
Смачного!

Щиро дякуємо прекрасній господині, автору за чудовий рецепт – Світлана Орисюк 

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал