Я просто заливаю пшоно молоком і в духовку, виходить каша як десерт. Ситно і дуже смачно

Пропоную смачний сніданок ( і не тільки ) для всієї родини. Готується просто все змішав і в духовку. Спробуйте приготувати за цим рецептом, і отримаєте дуже смачну пшону кашу, ситну, солодку, з ароматом топленого молока.

Такий смачний і корисний сніданок сподобається і дітям, і дорослим. А якщо Ви теж так готуєте буду рада, що нагадала про рецепт.

Інгредієнти:

На форму для випічки діаметром 26 см.

• Пшоно 200 г
• Молоко 1 літр
• Вершкове масло 80 г
• Сіль 0.5 чайної ложки
• Цукор 3 ст. ложки ( за смаком )

Приготування:

Для початку пшоно треба промити, Ви можете промивати так як робите зазвичай, я показую, як роблю я. У пшоно додаю 1 ч. л. харчової соди. Заливаю холодною водою і протягом приблизно однієї хвилини інтенсивно перемішую вінчиком, так найзручніше. Далі промиваю кілька разів під проточною теплою водою, можна в окріп опустити, потім ще раз промити теплою водою. Після того як пшоно промиєш у воді з додаванням соди вона стає жовтенька і чиста. Беру форму для випічки діаметр 26 см, інгредієнти дані саме на розмір такої форми. Додаю пшоно. Додаю сіль і цукор за смаком, цукру додаю 3 ст. л. каша виходить солодка, кількість цукру можна скоротити ( за бажанням ). Вливаю холодне молоко. Зверху кладу кілька шматочків вершкового масла. Відправляю в холодну духовку. Включаю її на 180 градусів, вибираю час 1 ч 30 хвилин, за цей час каша повністю встигає приготується. Виходить каша ( як десерт ) зі смаком топленого молока. Зверху рум’яна скоринка, а всередині найніжніша і смачна каша. Смачного!