Заливаємо шматки кавуна тістом і через півгодини пиріг готовий. На підготовку пішло 3 хвилини

На приготування більшості фруктових пирогів доводиться витрачати до декількох годин часу через клопоту з тестом. А ми навчилися скорочувати цей час до півгодини, причому на підготовку підуть лічені хвилини.

Інгредієнти: 300 грамів кавуна, 160 грамів борошна, 4 яйця, 100 грамів цукру, дрібка солі.

Всі яйця розбиваємо в глибоку миску. Додаємо щіпку солі, збиваємо міксером на середніх оборотах 2 хвилини. Потім вводимо цукор і продовжуємо збивати. Потім вводимо в ту ж миску борошно, перемішуємо і холодець тісто готове.

Викладаємо розрізану трикутниками і очищену від насіння м’якоть кавуна в змащену вершковим маслом ємність для запікання.

Заливаємо тістом і ставимо в духовку на 30 хвилин при 180 градусах.

відеорецепт:

Отриманий пиріг найсмачніше буде подати з кулькою вершкового морозива і несолодким чорним чаєм.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал