Справжня піца яка готується по цьому рецепту – зберігайте та готуйте

На приготуванні сьогодні у нас буде домашня піца.

Справжня піца яка готується по цьому рецепту - зберігайте та готуйте

Інгредієнти:

  • Борошно 150 гр
  • Сіль 1/2 ч. л 3 гр
  • Цукор 1 ч. л
  • Олія 1 ст л 10 гр
  • Дріжджі швидкодіючі 1-1/2 ч.л.

Начинка:

  • Кетчуп
  • Соус солодкий-Чилі
  • Сир твердий
  • Помідор
  • Сир моцарелла
  • Ковбаса

Приготування:

ось що нам буде потрібно

150 грам борошна можна просіяти а потім додаємо

половина чайної ложки солі

чайна ложка цукру

половина чайної ложки сухих швидко діючих дріжджів

все добре перемішуємо

слідом 1 столова ложка олії

додаємо 100 мілілітрів теплої води десь 40 градусів

і тепер все замішуємо

приблизно через пару хвилин

трохи трішки присипаємо і працюємо далі

приблизно через 4 хвилини тісто готове

трохи змащуємо олією

накриваємо харчовою плівкою і ставимо в тепле місце

через якийсь час тісто піднімається

ну ось і тісто готове

дістаємо і мнемо хвилину

беру качалку і починаю розгортати

діаметр приблизно 25 см

деко і пергаментний папір

по краях зробив бортики і все тісто проткнув виделкою

роблю просту заправку кетчуп і солодкий чилі соус розмішую

намазую

твердий сир натру на великій терці

і викладаю на соус

крапельку червоної цибулі

помідори тонко нарізаю

і на піцу

а тепер візьму сир моцарелла

і натру його на великій терці і викладу зверху

наріжу сирокопчену ковбаску

і зверху прикрашу

духовка вже розігріта до 210 градусів відправляю

рівно через 10 хвилин готово

нарізаю відразу

їдять в гарячому вигляді

Друзі ми з вами приготували чергову смакоту, я сподіваюся вона дуже вам сподобається, я дуже старався, будь ласка не судіть строго, я ще вчуся, смачного!

Господині, для мене краща подяка, це поставити Лайк, та поділитись з друзями!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал