Знамениті огірки по-єврейськи на зиму! Вся наша вулиця готує за цим рецептом!

Знамениті огірки по-єврейськи на зиму! Вся наша вулиця готує за цим рецептом!

Дуже старий рецепт з бабусиної кулінарної книги, записаний був як огірки по-єврейськи. Повторюємо щороку, багато років! І навіть вже всі сусіди готують за цим рецептом. Просто, швидко і дуже смачно!

Рецепт:

  • кріп парасольками
  • часник
  • огірки
  • запашний перець горошком
  • лавровий лист
  • петрушка
  • морква
  • цибуля
  • селера (любисток)

Маринад на 1 літр води:

  • оцет (9%) 8 ст. лож або оцет (6%) 12 ст.лож
  • сіль 4 ч.лож
  • цукор 8 ч.лож

Смачного!

Рейтинг 👍
( 2 оцінки, середнє 3 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал