Беру кефір і за 15 хвилин смачний сніданок на столі. Найпростіші оладки

Сьогодні ми з вами приготуємо одну напрочуд просту, але тим не менш, дуже смачну страву, яка неодмінно припаде вам до смаку. Крім того, готувати ці оладки максимально просто.

Всі інгредієнти, напевно, також знайдуться у вас у холодильнику. Записуємо. Рецепт, напевно вам сподобається своєю простотою та економністю. Кефір, яйця і борошно завжди знайдуться під рукою, тому приступаємо до приготування страви.

Необхідні продукти:

  • 160 гр цукру;
  • 50 мл соняшникової олії;
  • сіль;
  • 2 яйця;
  • 750 гр борошна;
  • 1,5 ч. л. розпушувача;
  • 1 склянка кефіру.

Приготування:

  1. Для того щоб приготувати оладки, візьмемо 2 яйця, ретельно змішаємо їх з цукром, щоб він розійшовся. Тепер візьмемо 1 склянку кефіру, олію та сіль. Все ще раз старанно перемішаємо. Тепер справа за малим, додати всі сипкі продукти.
  2. Борошно необхідно всипати поступово, так щоб не утворювалися грудочки. Не забудемо додати розпушувач, щоб тісто було повітряним, пористим. Ось так, і тісто готове.
  3. Формуємо з нього невеликі кульки, даємо тісту відпочити. На це вам знадобиться приблизно десять хвилин часу. На завершення обсмажимо оладки на добре розпеченій сковороді у великій кількості олії.

Звернемо вашу увагу на те, що краще оладки піднімаються під закритою кришкою. Тому коли їх перевертатимете, не забувайте накривати сковороду. От і оладки готові.

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал