Дуже смачне печиво на сметані за 10 хвилин + випічка. М’яке і дуже смачне


Складові:

  • борошно – 320 г;
  • сметана – 100 г;
  • вершкове масло – 100 г;
  • цукор – 2 ст.л;
  • яйця – 2 шт;
  • цедра лимона або ванілін;
  • розпушувач, 1 ч.л.

Приготування:

  1. Змішуємо просіяне борошно з розпушувачем, цукром, сіллю, ваніліном або цедрою лимона.
  2. Нарізаємо холодне вершкове масло шматочками або натираємо на великій тертці.
  3. Додаємо в борошно і перетираємо масу в крихту.
  4. Додаємо в крихту одне яйце і сметану. Замішуємо тісто.
  5. Присипаємо стіл борошном і розкачуємо тісто не товстим шаром, змащуємо пласт збитим яйцем, посипаємо цукром і вирізаємо формочками печиво (можна нарізати квадратиками).
  6. Викладаємо заготовки на деко, застелене пергаментом.
  7. Випікаємо при 180 С протягом 25 хвилин.
Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал