Леопардовий хліб – рецепт, який нікого не залишить байдужим

Леопардовий хліб – дуже красиве і смачне доповнення до сніданку. Хто відмовиться від шматочка такого хліба з ранку? Він піднімає настрій і робить ранок трішки краще. Примітно, що готувати такий хліб не складе ніяких труднощів! Він відмінно поєднується і з солоним, і з солодким сніданком. Давайте спробуємо приготувати леопардовий хліб разом!

Тісто для хліба складається з наступних інгредієнтів:

  • 375 гр пшеничної муки;
  • 35 гр цукру;
  • 1/2 ч. л. солі;
  • 1 ч. л. сухих дріжджів;
  • 250 гр свіжого молока;
  • 20 гр вершкового масла.

Для світло-коричневого тіста:

  • 5 гр какао-порошку;
  • 1 ст. л. молока.

Для темно-коричневого тіста:

  • 15 гр какао-порошку;
  • 3 ст. л. молока.

Приступаємо до приготування леопардового хліба:

1. У ємності з’єднайте борошно, дріжджі, молоко, масло, сіль і цукор. Все ретельно змішайте до однорідної маси. Потім розділіть тісто на дві половинки. Одну половинку розділіть ще на дві, в кожну додайте зазначені інгредієнти і ретельно вимішайте тісто. У вас вийде три шматочки тіста: біле, світло-коричневе і темно-коричневе.

2. Розкачайте з тіста ковбаску і наріжте її на кульки. Кожну кульку розкачайте уздовж по довжині форми. Світло-коричневий шматочок загорніть в темно-коричневий, а його – в білий. Білі кульки, відповідно, повинні бути трохи більше.

3. Защипніть краї у одержаних ковбасок. Трохи витягніть їх. Розріжте на шматочки, які помістяться в форму для кексу. Тепер просто складіть їх одну на іншу в форму і відправте в духовку, розігріту до 170 градусів, на 35-40 хвилин.

Леопардовий хліб готовий!

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал