Лінивий сніданок з лаваша за 5 хвилин. Швидко, просто, смачно

Цей рецепт – моя паличка-виручалочка, якщо на сніданок немає нічого приготованого. Все робиться дуже просто і швидко, досить, щоб удома був лаваш.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • лаваш тонкий 6 шт ;
  • помідори і сир по 120 г;
  • яйця варені 6 шт;
  • кріп за смаком, сіль і перець, спеції за смаком.

Процес приготування

  1. Яйця і сир тремо на крупній тертці, зелень дрібно рубаємо.
  2. Помідори беріть будь-які на свій смак і дрібно нарізаємо.
  3. Змішуємо сир, яйця, зелень і томати. Все солимо і перчимо, якщо хочете – додайте ароматні трави. Перемішуємо.
  4. На корж викладаємо начинку і звертаємо трубочками, заправляючи краї.
  5. Обсмажуємо на сухій сковороді або використовуючи рослинну олію або вершкове масло. Обсмажуємо до рум’яної скоринки.

Подаю таку закуску просто так або з різними соусами, як добавку до основних страв.

Можна зробити багато заготовок і покласти їх в морозильну камеру і в міру необхідності, діставати їх і обсмажувати. Начинку також можна змінювати на свій смак.

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал