М’ясні соковиті супер слойки: змітають зі столу за 5 хвилин

Часто буває так, що хочеться приготувати смачну і ситну страву з простих продуктів. Ці слойки можна віднести до таких страв. Вони ситні, ароматні і неймовірно соковиті. Їх можна подавати до чаю, сніданку або брати з собою на роботу в якості перекусу. Слойки також ідеально підійдуть для перекусу в дорозі або на пікніку.

Продукти:

  • 600 грам фаршу
  • 700 грам листкового тіста
  • 200 грам тертого сиру
  • 100 грам копченого сала
  • 200 грам панірувальних сухарів
  • сіль, перець
  • мелений часник
  • насіння кунжуту

 

Починаємо приготування

Фарш кладемо в миску, додаємо до нього сіль, перець і мелений часник.

Цибулю очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Подрібнюємо підготовлений бекон. Додаємо нарізані продукти в фарш. Туди ж всипаємо панірувальні сухарі і тертий сир. Все вимішуємо до однорідної маси.

Листкове тісто розгортаємо в тонкий пласт (прямокутний). Потім з фаршу формуємо смужки шириною 4 см. І викладаємо їх на тісто рядами. Відстань між смужками повинно бути 6-7 см.

Розрізаємо смужки один від одного, а краї промазуємо збитим жовтком. А потім обертаємо підготовленим тістом начинку. В результаті виходять невеликі рулетики.

Деко застилаємо пергаментним папером. Рулетики розрізаємо на невеликі шматочки і викладаємо на деко. Зверху промазуємо жовтком, присипаємо кунжутом і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 20-25 хвилин. А потім перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.

Смачного!

Рейтинг 👍
( 3 оцінки, середнє 4.67 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал