Міні піца: змішала сир, ковбасу і яйце і готую міні-піцу

Коли хочеться по-швидкому перекусити, при цьому немає часу готувати. Є рецепт приготування міні-піци на сковороді. Рецепт швидкий і легкий, нічого випікати не потрібно.

Інгредієнти:

  • Сир – 70 гр.
  • Ковбаса – 80 гр.
  • Яйце – 1 шт.
  • Помідор – 1 шт.
  • Сир м’який – 100 гр.
  • Борошно рисове – 3 ст.л.
  • Розпушувач – 1 / 3 ч.л.
  • Зелень – за смаком
  • Спеції – за смаком
рецепт приготування міні-піци на сковороді
рецепт приготування міні-піци на сковороді

Приготування:

Готуємо всі інгредієнти за списком. Для початку натираємо сир на терці, краще по-дрібніше. Помідор і ковбасу нарізаємо на дрібні кубики.

Змішуємо сир, помідор, ковбасу, яйце, сир, зелень і спеції. Добре все перемішуємо.

Потім додаємо борошно і розпушувач і знову все добре перемішуємо. Борошно повинно повністю змішатися з іншими інгредієнтами.

Як тільки маса готова, починаємо смажити.

Ставимо сковороду на плиту. Додаємо олію (але можна і не змащувати). Беремо ложку і викладаємо масу, формуючи оладки.

Смажимо з двох сторін під кришкою, на середньому вогні.

Сильно великі оладки не потрібно робити, так краще прожаряться і не розпадуться.

Все те ж саме робимо і з рештою масою.

Виходить смачна повноцінна страва, яка прекрасно підійде як на сніданок, так і на вечерю. Можна також взяти з собою в дорогу або на пікнік.

Готуйте і насолоджуйтеся цією стравою з улюбленими і близькими!

Смачного!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал