Приготуйте найпростіший міні-тортик всього з пари-трійки інгредієнтів. Він сподобається всім любителям шоколаду! Легкий, насичений і в міру солодкий – словом ідеальний десерт!
Інгредієнти:
- 30 гр. борошна + дрібка розпушувача;
- 20 гр. какао-порошку (без цукру);
- 45 гр. цукру;
- 20 гр. несоленого вершкового масла або олії;
- 2 яйця;
- додатково: 1 плитка улюбленого шоколаду.
Приготування:
Просійте борошно з розпушувачем та какао через дрібне сито.
Яйце збийте протягом кількох хвилин із цукром. Розтопіть вершкове масло, додайте до яєць. Вилийте рідкі інгредієнти до сухих, перемішайте.
Перелийте рідке тісто у форму для кексу, вистелену пекарським папером. Випікати протягом 15 хвилин при температурі 170 градусів. Орієнтуйтеся по духовці.
Потім вийміть кекс із духовки, зверху покладіть плитку улюбленого шоколаду та відправте в духовку ще на 10 хвилин при 160 градусах. Можливо, знадобиться не вся плитка — відламайте зайві квадратики та приберіть.
Готовий кекс, або міні-тортик, або тістечко з розтопленим шоколадом зверху – це дуже смачні і прості ласощі з насиченим смаком. Справжні любителі шоколаду оцінять такий десерт належним чином!
