Найсмачніший “Київський” торт – мій улюблений рецепт!

Радий поділитися з вами рецептом найсмачнішого Київського торта, який ви так просили!;)

Інгредієнти для коржів (16 см):

  • 180 гр білка
  • 230 гр цукру
  • щіпка лимонної кислоти
  • щіпка солі
  • 140 гр горіхів
  • 40 гр борошна

Крем Шарлотт:

  • 70 гр жовтків
  • 90 гр цукру
  • 120 мл молока
  • ваніль
  • 180 гр вершкового масла

Шоколадний ганаш:

  • 100 гр шоколаду
  • 200 гр вершків
  • 20 мл коньяку

Докладний рецепт, дивіться в відео:

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал