Найсмачніший німецький салат: ніколи не втомлюся готувати. Просто і ситно

Німецькі салати, як і багато інших страв – це ситні поєднання продуктів, часом несподівані, але дуже смачні. Прості компоненти дають в результаті дивовижний додаток до столу.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • картопля відварна, 6 шт;
  • цибуля, 1 шт;
  • огірки мариновані, 6 – 10 шт;
  • оцет яблучний або винний, 1 ст.л;
  • цукор, 1 ч.л;
  • сіль, 0.5 ч.л;
  • окріп;
  • молоко, 50 мл;
  • олія, 100 мл;
  • сіль, перець, сухий часник по 1/3 ч.л.

Процес приготування

Цибулю ріжемо тонкими півкільцями, додаємо сіль і цукор, оцет і окріп, щоб покрило цибулю. Добре перемішуємо і залишаємо до повного охолодження води, віджимаємо і додаємо в салат.

Картоплю ріжемо шматочками, огірочки в довільній формі.

Змішуємо картоплю, цибулю і огірки, додаємо до смаку зелень і заправляємо сіллю, перцем і часником.

Можна полити салат нерафінованою олією, яка надає салату особливий смак. Або використовувати майонез, тоді салат виходить трохи іншим, але таким же смачним.

Рейтинг 👍
( 6 оцінок, середнє 3 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал