Найсмачніший яблучний пиріг, що я коли-небудь готовила! Тепер ніякої шарлотки

Пропонуємо вам приготувати дуже смачний пиріг, який ваші рідні уплетуть з величезним задоволенням.

Цей пиріг мрія кожної господині. Дуже простий і легкий рецепт, за яким випічка просто не може не вийти. Швидко, ситно, ароматно та мега смачно. У цю ніжність закохуєшся з першого шматочка. Рекомендую спробувати всім.

Найсмачніший яблучний пиріг, що я коли-небудь готовила! Тепер ніякої шарлотки

Потрібні інгредієнти

  • 200 гр борошна
  • 2 яйця
  • 100 гр цукрового піску
  • 80 мл молока
  • 70 мл олії
  • 30 гр вершкового масла
  • 10 гр розпушувача
  • щіпка солі
  • 2 яблука

Для начинки

  • 200 гр сиру
  • 200 гр сметани
  • 3 яйця
  • 3 столові ложки цукрового піску
  • 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
  • 2 яблука

Починаємо процес

Насамперед в окрему ємність відправляємо цукровий пісок, яйця та дрібку солі. Використовуючи міксер, збиваємо до побілілої маси.

Після чого додаємо молоко, олію і продовжуємо збивати 1 хвилину.

Тепер очищаємо від серцевинок яблука та нарізаємо маленькими шматочками.

Потім просіюємо до основної маси борошно та розпушувач. Замішуємо тісто та додаємо яблука. Добре перемішуємо та перекладаємо у форму, дно якої попередньо застелили папером для випікання.

Відправляємо до духовки, розігрітої до 180 градусів, на півгодини.

Тепер в окрему ємність відправляємо сир, яйця, цукровий пісок та сметану. Занурювальним блендером збиваємо все.

Потім додаємо крохмаль і продовжуємо процес збивання.

Яблука, що залишилися, нарізаємо тонкими скибочками.

Після потрібного часу дістаємо пиріг з духовки і відразу заливаємо підготовленою сирною масою. Укладаємо красиво яблука та повертаємо в духовку на 20 хвилин.

Приємного апетиту!

Рейтинг 👍
( 2 оцінки, середнє 3.5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал