Пропонуємо вам приготувати дуже смачний пиріг, який ваші рідні уплетуть з величезним задоволенням.
Цей пиріг мрія кожної господині. Дуже простий і легкий рецепт, за яким випічка просто не може не вийти. Швидко, ситно, ароматно та мега смачно. У цю ніжність закохуєшся з першого шматочка. Рекомендую спробувати всім.
Потрібні інгредієнти
- 200 гр борошна
- 2 яйця
- 100 гр цукрового піску
- 80 мл молока
- 70 мл олії
- 30 гр вершкового масла
- 10 гр розпушувача
- щіпка солі
- 2 яблука
Для начинки
- 200 гр сиру
- 200 гр сметани
- 3 яйця
- 3 столові ложки цукрового піску
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 2 яблука
Починаємо процес
Після чого додаємо молоко, олію і продовжуємо збивати 1 хвилину.
Тепер очищаємо від серцевинок яблука та нарізаємо маленькими шматочками.
Потім просіюємо до основної маси борошно та розпушувач. Замішуємо тісто та додаємо яблука. Добре перемішуємо та перекладаємо у форму, дно якої попередньо застелили папером для випікання.
Відправляємо до духовки, розігрітої до 180 градусів, на півгодини.
Тепер в окрему ємність відправляємо сир, яйця, цукровий пісок та сметану. Занурювальним блендером збиваємо все.
Потім додаємо крохмаль і продовжуємо процес збивання.
Яблука, що залишилися, нарізаємо тонкими скибочками.
Після потрібного часу дістаємо пиріг з духовки і відразу заливаємо підготовленою сирною масою. Укладаємо красиво яблука та повертаємо в духовку на 20 хвилин.
Приємного апетиту!
