Коли гості на порозі, їх неодмінно хочеться не тільки смачно нагодувати, а й здивувати. Зробити це легко навіть в тому випадку, якщо захід проходить у форматі фуршету. Тільки погляньте, наскільки незвично може виглядати бутерброд, і сумнівів в тому, чим прикрасити святковий стіл точно не залишиться.
Youtube | Пристрасті на Кухні
Для приготування диво-бутербродів знадобляться:
- салямі (можна замінити іншим видом ковбаси або м’ясною нарізкою);
- зелень;
- тостовий хліб;
- м’який сир;
- свіжий огірок;
- кунжут.
Подрібнюємо зелень, нарізаємо кружечками ковбасу і обрізаємо скоринки з хліба.
Youtube | Пристрасті на Кухні
Змащуємо сиром хліб, посипаємо його зеленню, зверху укладаємо ковбасу і знову накриваємо шматочком хліба, змащеного тонким шаром сиру.
Youtube | Пристрасті на Кухні
Скориставшись овощечисткою, розрізаємо огірок на тонкі пластини.
Youtube | Пристрасті на Кухні
По черзі змащуємо кожну зі сторін сиром, а потім викладаємо зверху огіркові пластини так, щоб края залишилися вільними.
Youtube | Пристрасті на Кухні
Щільно обертаємо заготовки харчовою плівкою і відправляємо в холодильник хвилин на 15.
Youtube | Пристрасті на Кухні
Розрізаємо заготовки на трикутники, змащуємо краю сиром і вмокаємо в кунжуті. Бутерброди готові! Залишилося тільки подати до столу!
Youtube | Пристрасті на Кухні
Більш детально про процес приготування в відео:
