🥒 Ось так треба робити малосольні Огірки. Найправильніший спосіб. Бабуся навчила готувати Так!

🥒 Ось так треба робити малосольні Огірки. Найправильніший спосіб. Бабуся навчила готувати Так!

Малосольні огірки смачні, хрусткі і ароматні. Бабуся навчила готувати мене і маму огірки тільки так! Рецептів солоних огірків багато. Я пропоную сімейний смачний, простий рецепт малосольних огірків по-Ніжинськи. Смачні малосольні ніжинські огірочки відомі на весь світ. Мій улюблений рецепт! Ось так треба робити малосольні огірки. Найправильніший спосіб. Розкриваю секрети і Лайфхак засолювання огірків. Хрусткі огірочки за добу (НЕ огірки в пакеті) порадують вас і всю родину!

Рецепт:
На 3х літрову банку:

  • Запашний перець-1 шт
  • Часник-4 зубчики
  • Вода
  • Лист дуба-2 шт
  • Огірки – 2 кг
  • Листя смородини і вишні (можна з частиною гілок) – по 5 шт
  • Парасольки укропу – 3-5 шт
  • Чорний перець горошком-3 шт
  • Сіль-70-75 г

Також можна додати пару листя малини.

Для прискорення процесу засолювання огірки можна залити не холодною, а гарячою водою.
Смачного!

Рейтинг 👍
( 1 оцінка, середнє 5 з 5 )
Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал