Пиріг “булочки” з яблучним повидлом – дуже ніжні та пухкі

Пропоную вам приготувати смачний та ніжний пиріг або булочки з яблучним повидлом, начинку можете замінити і на свій смак, тут головне рецептура тіста та процес приготування.

Пиріг з яблучним повидлом
Пиріг з яблучним повидлом
Діаметр форми 28 см.
Інгредієнти:
  • молоко 300 мл.
  • дріжджі сухі 1,5 ч.л.
  • борошно 600-650 г.
  • цукор 4 ст.л.
  • олія 100 мл.
  • яйце 1 шт.
  • сіль 0,5 ч.л.
Пиріг з яблучним повидлом
 
Приготування:
  1. В тепле молоко додати цукор та дріжджі. Потім додаємо сіль, яйце, та олію. Перемішуємо до однорідної маси та поступово додаємо борошно.
  2. Замішуємо м’яке дріжджове тісто яке не липне до рук. Лишаємо на 30 хв.під плівкою.
  3. Потім розділяємо на 8 частин. Кожен шар тіста розкатуємо в коло та розрізаємо до центру, викладаємо начинку та скручуємо в трубочку.
  4. Трубочки викладаємо в форму. Лишаємо ще на 15 хв. під плівкою потім змащуємо яйцем та випікаємо в розігрітій духовці на 180 * протягом 30 хв. Орієнтуйтесь по своїй духовці.
Пиріг з яблучним повидлом Пиріг з яблучним повидлом

Смачного!

Поділитись в соцмережах 👍
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал