Шоколадні кекси з вишнею: простенький і вдалий рецепт смачної випічки до чаю

Шоколадні кекси з вишнею: простенький і вдалий рецепт смачної випічки до чаю

Шоколадні кекси з вишнею 🍒- одна з улюблених випічок моєї сім’ї і дуже частий гість на нашому столі. Рецепт простий і вдалий, а кекси ніжні і смачні.

Інгредієнти:

  • Яйця – 3 шт
  • Цукор – 120 г
  • Масло вершкове – 60 г
  • Молоко – 200 г
  • Какао – 40 г
  • Борошно пшеничне 250 г
  • Розпушувач – 10 г
  • Вишня заморожена – 150 г
  • Цукрова пудра для прикраси

Приготування:

1. Вишню розморозити, промити, добре висушити паперовим рушником.

2. Яйця збити із цукром в піну, додати вершкове масло кімнатної температури, перемішати.

3. Влити тепле молоко, рівномірно перемішати.

4. Просіяти борошно, какао та розпушувач. Перемішати.

5. Викласти в тісто вишню та ще раз перемішати.

6. Тісто розкласти формочками і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин. Цього тіста вистачає на 12 кексів.

Готові кекси посипати цукровою пудрою і прикрасити за бажанням.

Приємного приготування і смачного Вам мої дорогі друзі, зберігайте рецептик, щоб не загубити і завжди мати під рукою!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал