Смачна вечеря без м’яса і вся родина в захваті! Це дуже смачно і просто. Спробуйте обов’язково!
Продукти
- картопля – 400 гр
- олія – 20 мл
- цибуля – 100 гр
- гриби – 200 гр
- часник – 2 зубчики
- сіль – 10 гр
- чорний перець – 5 гр
- яйця – 5 шт
- молоко – 50 мл
- сіль – 5 гр
- сир – 100 гр
Як приготувати вечерю без м’яса
Картоплю чистимо і нарізаємо невеликими кубиками.
Сковороду ставимо на вогонь, трохи її прогріваємо, наливаємо олію і викладаємо кубики картоплі.
Злегка обсмажуємо, додаємо дрібно нарізану цибулю і також помішуючи трохи смажимо.
Далі додаємо нарізані гриби.
Додаємо часник, сіль і чорний перець.
Все добре помішуючи, обсмажуємо на сковороді 15 хвилин.
В готову форму для запікання, викладаємо обсмажену картоплю з грибами.
В окрему миску розбиваємо яйця додаємо молоко і сіль.
Все добре збиваємо вінчиком.
Отриманою сумішшю заливаємо картоплю з грибами.
Ставимо форму в добре розігріту до 180 ° духовку на 20 хвилин.
Через 20 хвилин дістаємо форму з духовки посипаємо натертим сиром і ставимо в духовку ще на 10 хвилин.
Страва готова.
Смачного!
