Це печиво точно вам сподобається. Один з найпростіших і швидких рецептів ніжного і м’якого, дуже ароматного печива.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- яйце 1 шт ;
- цукор 80 г;
- борошно 170 г;
- вершкове масло 100 г;
- розпушувач 1 ч. л;
- сіль щіпка;
- яблука 270 г;
- кориця або ванілін за смаком.
Процес приготування
- Заздалегідь виймаємо з холодильника вершкове масло або дуже якісний маргарин.
- Перетираємо масло з цукром, ваніліном, сіллю і корицею. Всі ароматні добавки беріть за смаком і бажанням.
- Забиваємо в масу яйце і перемішуємо.
- Додаємо просіяне борошно з розпушувачем і вимішуємо тісто.
- Яблука чистимо від шкірки і ріжемо дрібними шматочками або тремо на крупній тертці.
- Яблучну масу додаємо в тісто і перемішуємо.
- Деко застилаємо пергаментом і столовою ложкою викладаємо тісто на деякій відстані між печивом.
- Випікаємо від 15 до 20 хвилин при 200 градусах. Дивіться по своїй духовці, щоб печиво стало рум’яним.
- Охолоджене ароматне і м’яке печиво можна посипати цукровою пудрою.
Якщо любите горіхи, тоді за 5 хвилин до закінчення випічки, посипаємо печиво цукром, змішаним з подрібненими волоськими горіхами або арахісом.
