Сьогодні з вами поділимося оригінальним рецептом салату, який готується дуже просто. Якщо ви один раз його спробуйте, то готуватимете знову і знову. До того ж, він готується, дійсно швидко, тому жодних труднощів у вас не виникне. Записуйте рецепт.
Інгредієнти:
- 1 свіжий огірок;
- 1 упаковка крабових паличок;
- 1 банка консервованої червоної квасолі;
- часник;
- сіль;
- перець;
- 200 мл соняшникової олії;
- 1 яйце;
- цукор;
- гірчиця;
- лимонний сік.
Приготування:
- Візьмемо один свіжий огірок, наріжемо його дрібними кубиками. Потім залишимо його на паперовій серветці, попередньо посоливши, щоб з огірка пішла зайва волога.
- Тепер візьмемо крабові палички, наріжемо їх невеликими шматочками, час додавати огірок в салат. З нього вже пішла вся волога, тому огірок готовий до використання.
- Тепер візьмемо одну банку червоної консервованої квасолі, промиємо її, додамо також в салат. Але якщо у вас немає червоної консервованої квасолі, можете додати і білу.
- Тепер додамо пару подрібнених зубчиків часнику. Але якщо ви не любите часник, можна обійтись без нього. Салат від цього не буде менш смачним.
- У чашу блендера наллємо 200 мл олії. Потім додамо до олії одну чайну ложку цукру, половину чайної ложки солі, одну чайну ложку соку лимона, одну чайну ложку гірчиці, а також одне невелике яйце. Його можна замінити двома перепелиними яйцями.
- Тепер опустимо ніжку блендера на яйце і трохи зб’ємо цю суміш. На ваших очах маса почне біліти, а за кілька хвилин майонез буде готовий.
- Він не міститиме жодних консервантів, тому страва вийде повністю натуральною. Додаємо майонез у салат і перемішаємо.
Отже, салат готовий. Як бачите, все досить просто. За кілька хвилин ви зможете легко приготувати цю неперевершену страву, навіть якщо гості вже на порозі.
