Зміст
Представляємо вашій увазі ідеальні варіанти різдвяної випічки. Для приготування вам буде потрібно мінімальна кількість інгредієнтів. Запасіться необхідними продуктами і приступайте до приготування разом з нами. Повірте, з приготуванням таких святкових ласощів впораються навіть початківці кулінари. Ми впевнені, що вам обов’язково сподобаються ці рецепти.
Різдвяна випічка з нутеллою
Необхідні інгредієнти:
- Кленовий сироп 5 ст. л.
- Тісто листкове 2 уп.
- Нутелла 250 г
- Яєчний жовток 1 шт.
- Молоко 1 ст. л.
- Декоративне посипання за смаком (за бажанням)
Покроковий рецепт приготування Різдвяної випічки з нутелою:
- Листи листкового тіста скласти навпіл і вирізати 2 поодинокі ялинки.
- На одну заготівлю рівномірно розподілити нутеллу і накрити зверху другою заготівлею.
- Акуратно перекласти ялинку на деко, застелений пергаментом.
- Розрізати ялинку і закрутити вийшли «гілки». З обрізків тіста вирізати зірочки і прикрасити ними пиріг.
- Змішати яєчний жовток з молоком і змастити їм ялинку.
- Відправити випікатися в попередньо розігріту духовку при температурі 180 ° С на 15-20 хвилин.
- Готовий гарячий пиріг змастити кленовим сиропом і при бажанні посипати декоративною посипкою будь-якої тематики.
Просте горіхове печиво
Склад необхідних продуктів:
- Ром 1 ст. л.
- Волоський горіх 200 г
- Борошно 250 г
- Яйце куряче 1 шт.
- Масло вершкове 150 г
- Цукор 150 г
Рецепт приготування простого горіхового печива:
- Збити розм’якшене вершкове масло з цукром. Додати ром і куряче яйце. Всі продукти повинні бути однаковою температури.
- Подрібнити волоські горіхи в блендері або порубати ножем, у велику крихту. Додати в приготовлену раніше масу разом з борошном. Вимісити тісто.
- Виліпити з тіста руками печиво (невеликі плоскі палички) і викласти його на деко, застелений пергаментом.
- Відправляємо випікатися в попередньо розігрітій духовці при температурі 180 ° С на 15-20 хвилин. Точний час випікання залежить від розміру отриманого у вас печива і від індивідуальних особливостей вашої духовки.
Печиво з корицею і імбиром
Інгредієнти:
- Апельсин 1 шт.
- Імбир в порошку 1 ч. л.
- Кориця молота 2 ч. л.
- Цукор коричневий 50 г
- Яєчний жовток 1 шт.
- Масло вершкове 100 г
- Вершки 1 ст. л.
- Борошно 230 г
- Сіль щіпка
Як приготувати печиво з корицею і імбиром:
- У мисці для тіста змішуємо сухі інгредієнти: борошно, сіль, імбир і корицю. Додаємо натерту на дрібній терці цедру апельсина.
- Розм’якшене вершкове масло збиваємо з цукром і яєчним жовтком. Додаємо вершки, продовжуючи збивати. Обов’язково потрібно враховувати, щоб температура всіх інгредієнтів була кімнатної температури.
- Додати суміш сухих інгредієнтів в приготовлену раніше масу і вимісити тісто. Скатати тісто в кулю, загорнути в харчову плівку і прибрати в холодильник мінімум на годину.
- Обробний стіл присипаємо борошном і розгортаємо тісто на робочій поверхні.
- Вирізаємо з тіста печиво будь-якої форми і викладаємо його на деко, застелений пергаментом.
- Відправляємо випікатися печиво в попередньо розігріту духовку при температурі 190 ° С на 10-15 хвилин або до готовності, тобто враховуючи індивідуальні особливості вашої духовки.
Святкову випічку рекомендуємо подавати з ароматним чаєм або гарячим шоколадом.
Готуйте із задоволенням і насолоджуйтеся святами в колі рідних!
