Якщо ви ще не пробували сирне тісто для випічки – саме час спробувати. Дуже ніжні сирні рогалики, але мають один недолік – надто швидко закінчуються. Самі переконайтеся!

Прохання до тих, хто зберігає собі рецепт – залишайте, будь ласка, будь-який смайлик в коментарях. Вам не важко – мені приємно 🥰.
Інгредієнти на 16 штук:
- 250г – творогу,
- 50г – цукру,
- 1ч.л – розпушувача
- 200г – борошна,
- 100г – вершкового масла,
- дрібка солі,
- 1шт – яєчний жовток для змащування,
- начинка (нутелла, варена згущонка, шоколад, густий джем….).

Приготування:
- До сиру додаємо цукор і розтоплене вершкове масло, перемішуємо.
- Вводимо борошно і розпушувач. Замішуємо м’яке, але не липке тісто. В залежності від творогу може піти борошна менше, або трошки більше.
- Загортаємо тісто в харчову плівку і в холодильник на 30 хв.
- Ділимо тісто навпіл. Кожну частину розкачуємо в круг, нарізаємо на 8 трикутників (як піцу😄), викладаємо начинку та скручуємо рогалик.
- Змащуємо зверху жовтком, ставимо в розігріту духовку на 20хв/180°(до золотистого кольору).
- Готові рогалики присипаємо пудрою.


А ось є схожий рецепт тільки у відеоформаті:
Смачного ❤️