Цьому рецепту “100 років”, але не перестаю готувати: виходять тонкі і хрусткі вафлі

Сьогодні хочу показати вам простий рецепт вафлів в вафельниці. В інтернеті повно різних вафельних трубочок, але цей найсмачніший і перевірений. Обов’язково беріть його собі на замітку.

Цьому рецепту "100 років", але не перестаю готувати: виходять тонкі і хрусткі вафлі

4c3ff8d3ef7fd509d905be6512b7b75a5ee706d094f99e9b3595715c65ce07bf

Етапи роботи:

Крок 1.

У миску розбийте курячі яйця і додайте цукор. Гарненько збовтайте рідину.

dc5567f93c8dc7d18d46618d4b6334b8

Крок 2.

Додайте щіпку солі.

8e534c7447ed30b5c4c8072f9b475635

Крок 3.

Додайте вершкове масло, можна зробити 50 на 50, взяти масло і маргарин.

84fcc634538d0ef53402fa5af7e32335

Крок 4.

Після всіх маніпуляцій покладіть борошно.

ad117856f2fbe58f24a1f6f1ba9c7b8c

Розмішайте до однорідності тіста.

2f00ff843edfd7297a90ee650510776a9b91223ea747d5d390d391a6f233a011

Крок 5.

Для зручності приготування перекладіть тісто в кондитерський мішок, або шприц.

d2b4108d6af720aa24efbb9ac2206a89

Крок 6.

Добре розігрійте вафельницю.

39f521547688c57ab565d0631b355cb8

Крок 7.

Вилийте тісто і притисніть кришку щільно на замок. Чекайте 3 хвилини.

53d55c2e62a4efe410ba1bea959e23ff

Крок 8.

Далі зніміть вафельку з плити.

52d79857287d0dd8cc4e41993a2a4523

Крок 9.

Відразу ж не зволікайте, поверніть заготівлю в вафельну трубочку.

a6e89631b40743ee67e1c67463a1edfd

Крок 10.

Начиніть трубочки начинкою або їжте просто так, присипавши їх цукровою пудрою.

e1d5113906d46cc22cab1b0d82bd0784

Інгредієнти:

8f3370e57cd25549b7612c867eacc125

  • 4 яйця 240 г
  • 240 цукру
  • 300 г вершкового масла
  • 300 г борошна
  • сіль на кінчику ножа

Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякую!

Поділись з друзями! Це ж так просто ⬇️
Філіжанка кави - жіночий інтернет-журнал