
Яблучний пиріг буде м’яким і повітряним. Рецепт гарний тим, що з ним не потрібно довго возитися і змішувати масу продуктів. Тут все швидко і просто.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- яйця 3 шт;
- молоко 180 мл ;
- масло вершкове 80 г;
- цукор 150 г;
- борошно 300 г;
- розпушувач 5 г;
- яблука 3 шт.
Процес приготування
- Яблука вибирайте кисло-солодкі або солодкі, тут за смаком. Ріжемо їх невеликими шматочками.
- Яйця збиваємо вінчиком з цукром.
- Додаємо розм’якшене вершкове масло і перемішуємо.
- Вливаємо молоко і вимішуємо.
- Всипаємо просіяне борошно, з’єднану з розпушувачем і вимішуємо тісто.
- Форму змащуємо олією.
- В тісто додаємо яблучні шматочки і перемішуємо.

Викладаємо тісто у форму, розрівнюємо і відправляємо в розігріту духовку.
Випікаємо при 180 градусах близько 30 – 40 хвилин, дивіться по своїй духовці.
Остиглий пиріг можна посипати цукровою пудрою або змішати її з корицею – таке поєднання відмінно підходить до яблучного аромату і смаку.

Пиріг не кришиться, залишається м’яким і вологим, прекрасно підходить до чаю і какао, для сніданку.
