Взимку з’їли 30 банок, тепер готую більше! Заготівля огірків для зимових салатів.
Інгредієнти:
з розрахунку на 5 баночок по 0,5 л.
- нам буде потрібно огірки 1,5 кг.
- морква, 1 шт.
- кріп
- листя хрону
- приправа для маринування огірків по 1 ч.л в банку
- часник по 2 зубчика в банку
- лавровий лист по 1 шт. в банку
Маринад:
з розрахунку на 1 л. води
- сіль 1 ст.л
- цукор 2 ст.л
- оцет 9% 50 мл.
Кількість маринаду вистачає на 5 баночок об’ємом 0,5 л.
Приготування:
Автор рецепта: Lana ilanavi
