Рецепт:
— 1 апельсин
— 3 яйця
— 200 мл молока
— 100 мл олії
— 200 г цукру
— 100 г борошна
— 1/4 ч.л. солі
— 1 ч.л. розпушувача
— цукрова пудра
🔥 В духовку при 180С на 45 хвилин
Як готувати:
Один апельсин нарізаємо на великі шматочки разом з шкіркою.
Перекладаємо нарізаний апельсин в глибоку миску. Розбиваємо в миску 3 яйця.
І блендером збиваємо апельсин з яйцем в однорідну масу.
Тепер вливаємо рідкі інгредієнти – склянку молока та півсклянки рослинної олії.
Всипаємо 200 грамів цукру. І збиваємо міксером до розчинення цукру.
Додаємо сухі інгредієнти – 100 грамів борошна, ¼ чайної ложки солі і 1 чайну ложку розпушувача.
Ще раз збиваємо все міксером.
Беремо форму для випічки діаметром 22 см. Змащуємо боки форми вершковим маслом і присипаємо борошном. На дно кладемо кружок пергаменту.
Виливаємо тісто для пирога в форму.
І ставимо в розігріту до 180С духовку на 45 хвилин.
Готовому пирогу даємо охолонути в формі.
Потім перекладаємо на тарілку і посипаємо цукровою пудрою.
Ура, апельсиновий пиріг готовий!
Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякую!
