Домашні мочені яблука “смак дитинства” – вони в міру кислі і солодкіКонцерваціяЯк би смішно це не звучало, але улюбленою розвагою в дитинстві у нас з братом було красти мочені яблука
Маринований часник по-корейськи. І чому я раніше так не робила? Тепер тільки такКонцерваціяЗамаринований таким способом часник довго зберігається, виходить смачним і зберігає корисні якості.
Апельсиновий мохіто на зиму. Готуємо апельсиновий компот в домашніх умовахКонцерваціяЦитрусові незаслужено були обійдені увагою всіх господинь, які люблять закручувати компоти.
Попросили приготувати ще п’ять порцій. «Баклажани як гриби» – смачний салат на зимуКонцерваціяБаклажани, як і кабачки стали універсальними овочами, з яких можна зробити безліч смачних страв і консервації.
Кисло-гострі, з бульбашками всередині: мочені помідори, смак дитинстваКонцерваціяТак само, як в шампанському – повітряні бульбашки, сильні і підбадьорливі! Смак яскравий, що запам’
Помідори на зиму у власному соку: без оцту і стерилізаціїКонцерваціяТакі томати у власному соку можуть стати улюбленою закускою або ароматними дольками в салатах.
Ікра з буряка. Мама навчила смачно заготовлювати буряк: 30 років робимо на зимуКонцерваціяЗ буряка можна робити найрізноманітніші страви і заготовки, навіть ікру. Цей рецепт ми давно використовуємо
Помідори в медовому маринаді. Взимку відкрили і пошкодували, що приготували мало.КонцерваціяПомідори в медовому маринаді – це не тільки смачно, але і корисно. У рецепті як консервант виступають
Хоч 100 банок закрий, завжди не вистачає. Помідори «Маскарад» – смачна заготівля рокуКонцерваціяПомідори в такому маринаді виходять щільними, солодкими, з легким, пікантним присмаком петрушки.