Це просто диво! Смачна паста-намазки на сніданок, обід і вечерю.
Продукти:
- сало – 500 гр
- болгарський перець – 350 гр
- гострий перець – 1 штука
- часник – 6 зубчиків
- чорний перець – 1/2 чайної ложки
- сіль – 1 ч. л.
Приготування:
Нарізаємо сало кубиками, болгарський перець нарізаємо невеликими шматочками.
Пропускаємо через м’ясорубку з середньою решіткою сало, болгарський перець, гострий перець і часник. Солимо і перчимо.
Гарненько вимішуємо і залишаємо на годину в холодильнику.
Подаємо зі свіжим чорним хлібом. Приємного апетиту!
