Раніше і не думала, що такі тістечка готуються настільки легко! З недорогих, доступних інгредієнтів, які завжди знайдуться вдома. Залишаються довго м’якенькими, повітряними і дуже смачненькими!
Інгредієнти:
- Яйця курячі – 4 штуки
- Цукор – 100 грам
- Ванілін – щіпка
- Соняшникова олія – 150 мілілітрів
- Сіль – щіпка
- Борошно пшеничне – 450 грам
- Розпушувач – 15 грам
- Какао-порошок – 15 грам
- Борошно пшеничне – 1 столова ложка
- Джем ( варення ) – для змащення
- Кокосова стружка – для прикраси
Приготування:
У яйця насипаємо цукор, ваніліну і ретельно перемішуємо за допомогою вінчика, підливаючи соняшникової олії.
Насипаємо солі і змішуємо. Висипаємо борошна, розпушувача і змішуємо. Ділимо на два шматочки.
В одну частину висипаємо какао і змішуємо.
У білу частину тіста додаємо борошна і перемішуємо.
Чорне і біле тісто розрізаємо по два шматки і скачуємо в кулі.
Одну кулю білого тіста розгортаємо на пергаменті і кладемо на деко.
Розкачуємо темну кулю і кладемо на біле тісто.
Потім знову біле і чорне. Наколюємо за допомогою вилки і запікаємо двадцять п’ять хвилин, при ста вісімдесяти градусах.
Верхівку промазуємо джемом і прикрашаємо за допомогою кокосової стружки. Обрізаємо нерівності і розрізаємо на шматки.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
