Хочете насолодитися солодким під час посту? Спробуйте пісні медові кекси! Цей десерт не тільки смачний, але і корисний завдяки меду, який є природним антиоксидантом і багатий поживними речовинами.
Насолоджуйтеся багатим смаком і ароматом цього десерту, не порушуючи свої дієтичні обмеження. Спробуйте їх приготувати і переконайтеся самі, що пісні десерти можуть бути такими ж насиченими і смачними, як і звичайні!
Інгредієнти:
- вода (кип’ячена, тепла) компот або сік 250 мл
- мед 2 ст. л.
- цукор 1/2 склянки
- олія (без запаху) 1/2 склянки
- борошно 2 склянки
- сода негашене 1.5 ч. л.
- сіль 1 щіпка
Приготування:
Крок 1. У простору миску налити теплу воду, додати мед, цукор, дрібку солі і олію без запаху. Ретельно розмішати. (Якщо мед густий, то нагрійте його на водяній бані).
Крок 2. Борошно просіяти, змішати з содою. Перемішати до однорідності. Тісто має бути без грудочок, що ллється.
Крок 3. Розлити готове тісто по формочках, приблизно на 2/3 висоти – кекси прекрасно піднімаються. Випікаємо при 180 градусах до красивого золотистого кольору. За часом близько 15- 20 хвилин ( орієнтуйтеся на свою духовку ).
У це тісто можна додати сухофрукти і горіхи за смаком.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
